Datenschutzerklärung
Verantwortliche Stelle
Victoria Kaffee, Janic Zaugg und Gavin Hostettler, Weiergutweg 14, 3082 Schlosswil, Schweiz.
Kontakt für Datenschutzanliegen: kontakt@victoria-coffee.ch
Grundsatz
Wir bearbeiten Personendaten im Einklang mit dem Schweizer Datenschutzgesetz (revDSG) und – soweit anwendbar – der europäischen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO). Wir bearbeiten nur Daten, die für den Betrieb unseres Shops und die Erfüllung deiner Bestellung erforderlich sind.
Welche Daten wir bearbeiten
- Bestelldaten: Name, Liefer- und Rechnungsadresse sowie E-Mail-Adresse – zur Abwicklung und Lieferung deiner Bestellung.
- Kontaktanfragen: die Angaben, die du im Kontaktformular machst (z.B. Name, E-Mail-Adresse, Nachricht).
- Newsletter / Warteschlange: deine E-Mail-Adresse und – bei der Abo-Warteschlange – das gewünschte Abo.
- Technische Daten: beim Aufruf der Website fallen aus technischen und Sicherheitsgründen Daten an (z.B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, abgerufene Seite).
- Nutzungsdaten:für unsere eigene Reichweitenmessung erfassen wir pseudonym, welche Seiten aufgerufen und welche Schaltflächen angeklickt werden – ohne deine IP-Adresse zu speichern (Einzelheiten im Abschnitt „Reichweitenmessung“).
Zwecke und Rechtsgrundlagen
Wir bearbeiten deine Daten zur Vertragserfüllung (Bestellabwicklung, Lieferung, Kundenkommunikation), zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten (z.B. Aufbewahrungspflichten) sowie – bei Newsletter und Warteschlange – gestützt auf deine Einwilligung. Ein berechtigtes Interesse besteht am sicheren und stabilen Betrieb der Website.
Dienstleister und Weitergabe
Für den Betrieb des Shops setzen wir sorgfältig ausgewählte Dienstleister ein, die Personendaten in unserem Auftrag bearbeiten:
- Stripe (Stripe Payments Europe Ltd., Irland / Stripe, Inc., USA) – Zahlungsabwicklung (TWINT, Kredit-/Debitkarte, Apple Pay, Google Pay). Zahlungs- und Adressdaten werden direkt an Stripe übermittelt; wir speichern keine vollständigen Kartendaten.
- Supabase(Supabase, Inc.) – Datenbank zur Speicherung von Bestellungen, Kontaktanfragen, Warteschlangen-Anmeldungen sowie der pseudonymen Zugriffsstatistik (siehe „Reichweitenmessung“).
- Formspree (Formspree, Inc., USA) – Zustellung der Nachrichten aus Kontaktformular und Warteschlange an uns.
- Adobe Fonts (Typekit) (Adobe Inc., USA) – Auslieferung der Schriftart. Dabei wird deine IP-Adresse an Adobe übermittelt.
- Vercel (Vercel Inc., USA) – Hosting und Auslieferung der Website inkl. serverseitiger Zugriffs- und Sicherheitsprotokolle sowie cookiefreie Reichweitenmessung (Vercel Web Analytics).
- Hostpoint (Hostpoint AG, Schweiz) – Domain und E-Mail-Postfach (z.B. kontakt@victoria-coffee.ch).
Bei Übermittlungen ins Ausland stellen wir mit geeigneten Garantien (z.B. Standardvertragsklauseln) ein angemessenes Datenschutzniveau sicher. Eine Weitergabe deiner Daten zu Werbezwecken an Dritte findet nicht statt.
Reichweitenmessung
Damit wir wissen, welche Inhalte gefragt sind, führen wir eine eigene, cookiefreie Zugriffsstatistik. Erfasst werden dabei die aufgerufene Seite, Datum und Uhrzeit, Verweildauer und Scrolltiefe, die verweisende Seite, angeklickte Links und Schaltflächen, Gerätetyp, Browser, Betriebssystem, Sprache sowie die ungefähre Herkunft (Land, Region, Ort).
Deine IP-Adresse wird dabei nicht gespeichert. Aus IP-Adresse, Browserkennung und Sprache wird zusammen mit einem täglich wechselnden Geheimschlüssel eine Pseudonym-Kennung berechnet. Sie lässt sich nicht auf dich zurückrechnen und verliert spätestens nach 24 Stunden ihre Gültigkeit – eine Wiedererkennung über längere Zeit oder über andere Websites hinweg ist damit ausgeschlossen. Es werden keine Cookies gesetzt und keine Profile gebildet. Die Rohdaten löschen wir nach spätestens zwölf Monaten. Zusätzlich nutzen wir die cookiefreie Reichweitenmessung von Vercel Web Analytics, die ebenfalls nur aggregierte, anonymisierte Daten erfasst. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer bedarfsgerechten Gestaltung der Website.
Cookies und lokale Speicherung
Wir verwenden keine Tracking- oder Marketing-Cookies. Für die Funktion des Warenkorbs speichern wir die ausgewählten Produkte lokal in deinem Browser (Local Storage, Schlüssel „victoria-cart“). Zudem merken wir uns deine Sprachwahl (Deutsch/Französisch/Italienisch) in einem rein funktionalen Cookie („victoria-locale“, Laufzeit 12 Monate) – ohne Tracking und ohne Personenbezug. Diese Daten verbleiben auf deinem Gerät und lassen sich jederzeit über die Einstellungen deines Browsers löschen.
Aufbewahrung
Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie es für die genannten Zwecke oder aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungsfristen (z.B. 10 Jahre für Geschäftsunterlagen) erforderlich ist. Danach werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.
Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Bearbeitung deiner Personendaten sowie auf Datenübertragbarkeit. Erteilte Einwilligungen (z.B. Newsletter) kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wende dich dazu an kontakt@victoria-coffee.ch. Zudem steht dir das Recht zu, dich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) zu beschweren.
Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um deine Daten vor unberechtigtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen. Die Datenübertragung auf dieser Website erfolgt verschlüsselt über HTTPS.
Änderungen
Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen. Massgebend ist die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.
Stand: Juli 2026
